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Por supuesto que una de las cualidades de esta planta frigorífica es que está autorizada por los organismos sanitarios para poder exportar a China y justamente Coto busca crecer fuerte en este mercado que hoy demanda cada vez más proteína animal.
Actualmente, este frigorífico vuelca alrededor del 85% de su producción al mercado interno y el resto lo exporta a destinos como China, la Unión Europea y países latinoamericanos como Perú y Chile. Además posee cupo de la codiciada Cuota Hilton.
Coto es conocedor del mercado cárnico argentino, incluso los inicios de la cadena de supermercados estuvo ligada a la actividad. Con el correr de los años sus más fuertes inversiones estuvieron direccionadas para crecer en el sector supermercadista pero ahora también quiere aprovechar los buenos márgenes que está arrojando el segmento frigorífico ligado a la exportación.
La empresa posee también otra planta frigorífica ubicada en La Matanza con capacidad de faena de 30.000 cabezas. También cuenta con presencia en el negocio avícola con otra planta industrial localizada en Esteban Echeverría que nació para abastecer al mercado interno y ahora también exporta.
