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Cómo la muerte de un agricultor de espárragos en Holanda impulsó la creación de una innovadora tecnología robótica

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Espárragos blancosDerechos de autor de la imagenGETTY IMAGES
Image captionRecolectar estos espárragos es uno de los trabajos más difíciles del mundo.

Hay pocos trabajos hoy día que los robots no sean capaces hacer, incluso aquellos más delicados, como recolectar espárragos silvestres o plantar semillas.

En muchas ocasiones son necesarios porque los humanos no pueden -o no quieren- hacer esas labores.

Ese era el problema que tenía Marc Vermeer. Le estaba resultando difícil encontrar personas para recolectar su cosecha de espárragos blancos en los Países Bajos.

Los empleados que contrataba lo dejaban rápidamente, así que siempre estaba entrenando a gente nueva.

Los espárragos blancos necesitan ser arrancados en un momento particular, cuando todavía están bajo la tierra, o de lo contrario se vuelven verdes.

A menudo resulta complicado controlarlos y pueden dañarse fácilmente.

Así que en el año 2.000, harto de esta situación, Marc decidió proponerle un reto a Ad, su hermano inventor: que creara un robot capaz de reemplazar a los humanos en esta tarea.

Hombre recogiendo espárragosDerechos de autor de la imagenSEAN GALLUP/GETTY IMAGES
Image caption¿Podría un robot hacer este trabajo?

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Ad llevaba décadas diseñando máquinas complejas de la industria de semiconductores. Tenían algunas ideas para probar, pero nada funcionaba.

Catorce años más tarde -y ante el aumento de los problemas laborales- Marc le insistió a Ad para que creara una máquina que pudiera “ver” en las profundidades de la tierra y arrancar los espárragos como lo hacen los humanos.

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